Cara Membuat Onde Onde
Onde onde merupakan makanan tradisional yang terkenal dan memiliki rasa yang nikmat.
Ingredients
BahanBahan isi:
- - 150 gr kacang hijau kupas direndam selama 1 jam
- - 100 gr gula pasir
- - 2 lembar daun pandan diikat simpul
- - 1/2 sdt garam
- - 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan kulit:
- - 250 gr tepung ketan putih
- - 1/2 sdt grm
- - 50 gr kentang kukus dihaluskan
- - 75 gr gula pasir halus
- - 160 ml air hangat
- - 125 gr wijen untuk pelapis
- - Minyak untuk menggoreng