11 Makanan Thailand Yang Halal Boleh Dicoba Oleh Orang Muslim

Thailand bukan negara dengan mayoritas penduduknya muslim, sehingga sedikit sulit untuk menemukan makanan halal disana, berbeda dengan indonesia dengan mayoritas penduduknya muslim kita dengan mudah mendapatkan makanan halal.

Makanan khas thailand yang halal juga bisa ditemui di restoran restoran halal, biasanya bahan yang digunakan bukan babi atau alkohol tetapi diganti seperti daging sapi, ayam atau seafood. Berikut rekomendasi tempat makanan halal di thailand.

Makanan khas thailand memiliki bumbu yang beragam, membuat masakanya terasa unik dan lezat, seperti kebanyakan negara asia tenggara lainya makanan yang dibuat banyak menggunakan rempah rempah dan ada santan kelapa dimasakanya.

Berikut makanan khas thailand yang halal dikonsumsi, tanpa babi dan alkohol didalamnya.

1. Mango Sticky Rice

Anda pasti tahu makanan ini, dan jelas halal untuk dikonsumsi. Mango sticky rice dibuat menggunakan bahan tanpa babi dan alkohol.

Makanan khas thailand ini menggunakan mangga dan ketan sebagai bahan utamanya, dengan sedikit tambahan gula, garam dan santan kelapa terasa nikmat sekali.

Resep Mango Sticky Rice Dijamin Halal
Nama asli dari makanan ini sebenarnya adalah Khao Neeo Mamuang. Kalau di Indonesia terkenal dengan ketan susu, maka Thailand memiliki sandingannya yakni Mango Sticky Rice. Cara membuatnya tak jauh berbeda dengan bagaimana membuat ketan pulut durian. Hanya saja, buah durian bisa kita ganti menggunakan buah mangga.
Check out this recipe
Mango rice

2. Som Tam Salad, Makanan Thailand Halal

Makanan satu ini jelas halal, bahan yang digunakan tidak mengandung babi dan alkohol. Som tam dibuat dengan bahan utamanya berupa pepaya, pepaya yang digunakan bukan sembarang pepaya, som tam terbuat dari pepaya yang masih mentah.

Pepaya diiris tipis tipis memanjang, dicampur dengan bumbu yang dihaluskan berupa bawang, cabai dan tomat. Dengan tambahan gula dan garam terasa manis pedas dan asam.

Resep Som Tam Enak
Untuk menikmati makanan lezat ini, sobat tidak perlu repot-repot pergi ke negara asalnya, karena sobat pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan dan cara yang mudah. Seperti apa bahan dan cara membuat som tam, cermati ulasan di bawah ini !
Check out this recipe

3. Pad Thai

Sekilas mirip kwetiau, pad thai ini dibuat dari bahan dasar beras untuk pembuatan mie. Mie yang dibuat memiliki bentuk yang lebar dibandingkan mie biasa.

Silahkan Baca :  Cara Membuat Manggo Sticky Rice Asli Thailand

Pad thai salah satu makanan yang memiliki sajarah saat pertama kali muncul, makanan ini dibuat dengan tujuan membangun semangat nasionalisme, makanan ini dibuat untuk mengurangi konsumsi beras saat itu, ya walaupun bahan dasarnya dari beras.

Pad thai biasanya dihidangkan bersamaan dengan daging sapi atau tangkapan hasil laut.

Resep Membuat Pad Thai
Perpaduan antara mie dan berbagai sayuran membuat Pad Thai kaya akan rasa. Meskipun Pad Thai berasal dari Thailand, Sobat bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Seperti apa bahan dan langkah-langkahnya? Yuk simak ulasannya di bawah ini !
Check out this recipe

4. Tom Yum

Tom yum merupakan makanan internasional yang terkenal di banyak negara, saking terkenalnya banyak makanan instan menggunakan rasa tom yum.

Tom yum sendiri memiliki beragam isi didalamnya sesuai selera kamu, ada yang isi udang, ikan dan makanan laut lainya.

Tom yum ada dua jenis, dengan kuah bening atau kuah santan. Kuah santan memiliki rasa yang lebih gurih dibandingkan yang kuah bening.

Resep Tom Yam Khas Thailand
Selain rasanya yang enak, Tom Yam juga banyak digemari karena terdapat kandungan protein yang cukup banyak. Kalau biasanya hanya diisi dengan daging hewan laut, Anda bisa mengkreasikan Tom Yam ini dengan berbagai sumber protein lainnya. Contohnya saja daging sapi dan daging ayam.

5. Nasi Goreng Khao Pad

Selanjutnya ada khao pad, makanan nasi goreng khas negeri gajah putih. Walaupun nasi goreng ini sama dengan nasi goreng di indonesia, yang membedakanya hanya berupa lauk yang digunakan saja.

Khao pad biasannya dihidangkan dengan tambahan udang, ayam, kepiting dan sedikit tambahan mentimun.

6. Khao Tom Bubur Khas Thailand

Jika di indonesia ada bubur ayam, maka di thailand ada bubur khao tom. Berisi udang, babi dan ikan.

Jika ingin memesan pastikan tanpa babi saat pembuatanya. bubur ini cocok untuk sarapan di pagi hari dan cocok juga untuk orang yang sedang sakit.

Resep Khao Tom Enak
Thailand memang terkenal dengan kuliner bubur yang khas. Jika Anda tidak berkenan mengonsumsi daging babi terutama bagi yang beragam Islam, pilih Khao Tom Goong yang merupakan bubur dengan campuran udang. Mau memasaknya di rumah? Yuk, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu.
Check out this recipe

7. Tom Kha Gai

Makanan khas thailand ini memiliki warna putih pada kuahnya, bahan yang digunakan berupa santan kelapa sehingga terasa gurih dan memiliki warna putih pada kuahnya.

Silahkan Baca :  Kari Matsaman, Makanan Khas Kawasan Muslim Thailand

Tom kha gai dibuat dengan tambahan cabai yang banyak, kuah yang terasa sangat pedas sekali. Membuat makanan ini terasa nikmat bagi orang penyuka makanan pedas.

8. Gaeng Daeng Kari Ayam

Gaeng daeng merupakan kari ayam yang memiliki aroma yang menggugah selera, dengan paduan rempah rempah, santan kelapa dan manisnya gula palem terasa nikmat sekali disantap selagi hangat. Gaeng daeng biasanya disajikan bersama dengan nasi.

Resep Gaeng Daeng Kari Ayam
Gaeng Daeng Kari Ayam ini memiliki aroma wangi rempah dengan paduan rasa gurih santan kelapa. Tidak hanya berisi potongan ayam saja tetapi juga ada potongan nanas dan bambu muda. Cocok disajikan dengan nasi selagi hangat. Bagaimana cara membuat Gaeng Daeng Kari Ayam?
Check out this recipe

9. Massaman Curry

Massaman curry merupakan kari ayam yang pedas dan gurih sekali. Makanan di thailand bisa dikatakan mirip dengan indonesia sering menggunakan santan sebagai penambah gurihnya. Begitu juga dengan kari ini juga menggunakan santan kelapa agar terasa gurih.

Kari ini biasanaya dibuat menggunakan ayam, daging atau tahu. masakan ini tentu halal karena pembuatnya orang islam thailand.

Resep Kari Massaman
Massaman curry biasanya akan dihidangkan Bersama Nasi sebagai makanan utama pada suatu acara atau momen momen tertentu. Karena makanan ini mengandung santan maka jumlah kalori yang besar.
Check out this recipe

10. Khaeng Phet Kari Pedas

Selanjutnya juga ada kari merah yang sama dengan kari sebelumnya, khaeng phet atau sup pedas ini juga menggunakan ayam, babi, atau sapi sebagai bahan dasarnya. Biasanay disajikan bersama nasi selagi hangat.

Silahkan Baca :  Cara Membuat Khaeng Phet Kari Pedas

Tentu saja jika dengam babi bukan makan halal, pastikan pesan dengan bahan sapi atau ayam, atau kamu juga bisa membuatnya langsung.

Resep Khaeng Phet Kari Pedas
Ada banyak bahan yang harus disiapkan. Bahan-bahan tersebut untuk membuat bumbu dan isian dari Khaeng Phet Kari Pedas. Salah satu alasan mengapa rasa Khaeng Phet ini khas adalah karena banyaknya bumbu yang memang digunakan. Resep yang sudah turun temurun ini dijaga betul agar kelezatannya tak berkurang.
Check out this recipe

11. Gai Yang

Gai yang atau ayam bakar khas thailand, makanan ini biasanya disajikan secara utuh. Jika memesanya harus utuh tidak bisa satu potong paha atau dada.

Ayam bakar khas thailand ini dibaluri bumbu khusus sebelum dibakar, dan kemudian disajikan diatas piring besar, yang sudah dipotong potong setelah dibakar.

Resep Ayam Panggang Gai Yang
Nah untuk kalian yang penasaran dan ingin menikmati lezat nya masakan gai yang kalian bisa membuat nya dirumah. Bagi kalian yang tidak tahu cara membuat masakan gai yang, dan apa saja bahan yang di gunakan dalam membuat masakan gai yang, kalian bisa simak artikel penjelasan yang ada di bawah.
Check out this recipe

Catatan : Sebenarnya makanan diatas ada yang dibuat menggunakan bahan bahan yang halal, berhubung thailand merupakan negara dengan mayoritas bukan muslim, bukan tidak mungkin makanan tersebut dicampur dengan babi atau alkohol.

Alangkah baiknya tanya dulu ke penjual sebelum membelinya. Jika malu bertanya bisa mengamati dulu penjualnya mamakai hijab atau tidak, atau amati ada tanda tanda penjualnya muslim atau tidak.

Jika ingin memakan yang benar benar halal kamu bisa membuatnya sendiri dirumah sesuai cara pembuatanya.

You May Also Like