10 Daftar Makanan Oriental Yang Paling Menggugah Selera Makan

Masakan oriental adalah makanan khas berasal dari berbagai negara di Benua Asia, seperti Indonesia, Jepang, India, Cina, Pakistan dan negara lainnya. Masakan oriental pada umumnya disajikan dengan makanan pokok seperti nasi, mie jagung atau lebih mengandung banyak karbohidrat daripada protein hewani dan sayuran.

makanan oriental adalah masakan yang berasal dari berbagai negara seperti India, Cina, Jepang, Thailand, korea, Malaysia, Brunai, Pakistan, timur tengah dan negara Asia lainya, termasuk Indonesia.

Masakan oriental sangat berbeda dengan masakan kontinental. Sangat jelas perbedaan keduanya jika diperhatikan makanan kontinental atau khas benua Eropa lebih condong ke estetika yang enak dilihat, tetapi soal rasa akan berbeda jauh dengan makanan oriental khas Asia.

Karena makanan Asia lebih mementingkan soal rasa dan kuantitas atau jumlah takaran yang pas agar terasa kenyang. Oleh sebab itu makanan ini banyak mengandung karbohidrat didalamnya. Berikut dibawah ini contoh makanan oriental dan asal negaranya :

1. Bakpao, China

Bakpao

Bakpao adalah makanan khas yang berasal dari china. Nama bakpao sendiri adalah resapan dari bahasa hokkian yang biasa dituturkan oleh masyarakat cina. Bak artinya daging dan Pao artinya bungkusan. Bisa ditarik kesimpulan, bakpao aadalah bungkusan yang berisi daging.

Cara Membuat Bakpao
Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti. Bakpao terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi supaya mengembang. Kemudian, diberi bermacam isian pada bagian tengahnya. Rasa bakpao tidak hanya daging saja, ada pula rasa coklat, kacang hijau, strawberry dan rasa lainnya.
Check out this recipe
Bakpao

2. Nasi Briyani, India

Nasi yang merupakan sajian khas Timur Tengah dan salah satu menjadi makanan khas india ini sangat disukai banyak orang. Sangat cocok sekali disantap bersama keluarga dalam porsi besar. Sajian khas yang menyertainya seperti ayam atau daging kambing.

Resep Nasi Briyani India
Buat kamu yang ingin membuat nasi briyani sendiri di rumah, tidak ada salahnya untuk menyiapkan berbagai bahan yang diperlukan. Dengan resep khusus, kamu bisa mengikuti tutorial pembuatannya.
Topik Terkait :  7 Rekomendasi Makanan Teraneh di Indonesia
Nasi briyani pun tidak hanya terdiri dari satu jenis. Ada berbagai macam resep dan olahan yang bisa kamu coba, seperti nari briyani asli Timur Tengah dan nasi briyani rice cooker.
Check out this recipe
Nasi briyani

3. Ramen, Jepang

Ramen

Ramen adalah makanan khas jepang dengan bahan utamanya adalah mie. Ramen tidak hanya popular di Jepang, makanan ini telah menjadi favorite banyak orang terlebih pecinta anime. Cita rasa makanan satu ini memang sudah tidak diragukan lagi. Mie yang dicampur dengan kuah yang bedas dan diberi potongan toping yang tentunya sangat enak.

Resep Mie Ramen Asli Jepang
Di indonesia sudah banyak toko-toko yang membuka usaha menjual ramen khas jepang. Kamu juga dapat dengan mudah membeli dan mencicipinya. Nah, jika kamu lebih tertarik untuk membuatnya. Kamu juga dapat mencobanya dengan resep ramen berikut. Tentunya rasa ramen yang dibuat akan sangat enak.
Check out this recipe
Ramen

4. Rendang, Indonesia

Rendang adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang mendunia. Jika dalam bahasa Minang, rendang disebut randang yang merupakan masakan tradisional Minangkabau. Masakan ini menggunakan daging dan santan kelapa.

Resep Rendang Khas Sumatera Barat
Rendang adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang mendunia. Jika dalam bahasa Minang, rendang disebut randang yang merupakan masakan tradisional Minangkabau. Masakan ini menggunakan daging dan santan kelapa. Ada kandungan bumbu rempah di dalamnya dan bercita rasa pedas. Umumnya memang terbuat dari daging sapi, tetapi ada juga cara membuat rendang ayam yang tak kalah enak.
Check out this recipe
Rendang

5. Kimchi, Korea

Kimchi

Kimchi adalah salah satu masakan jenis acar yang terdiri dari berbagai bahan sayuran. Untuk warna yang biasa di miliki dari makanan kimchi tersebut yaitu merah. Warna merah yang di hasilkan dari masakan kimchi itu sendiri yaitu karena di campurnya bahan pasta cabai.

Resep Kimchi Terenak Wajib Dicoba
Kita harus extra sabar dan teliti kalau ingin mbuat masakan kimchi dengan hasil yang memuaskan. Karena dalam pembuatan masakan kimchi sendiri juga memerlukan waktu yang lumayan lama hingga sampai hitungan hari. Karena jenis makanan ini adalah makanan yang harus melewati proses fermentasi dulu.
Check out this recipe
Kimchi

6. Asam laksa Penang, Malaysia

Laksa ini juga masuk kedalam daftar makanan terenak dan meduduki posisi kedua untuk jenis laksa asam penang. Seperti namanya, jenis laksa penang ini berasal dari negara tetangga kita yaitu Malaysia. Apakah anda sudah pernah merasakan laksa makanan khas malaysia yang satu ini?

Resep Asam Laksa Penang
Nah bagi anda yang penasaran dengan asam laksa penang, anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Malaysia, anda bisa membuatnya sendiri dirumah, terlebih untuk cara membuat kuah laksa penang yang digadang-gadang memiliki rasa khas melayu. Seperti apa bahan dan langkah pembuatannya? berikut dibawah ini sudah kami tuliskan.
Check out this recipe

7. Hokkien Prawn mee, Singapura

Mie Goreng ini bukanlah seperti mie pada umumnya karena di lengkapi dengan kuah kaldu udang kental. Saat ini masakan mie goreng ini dikenal dengan Hokian Mie Udang Goreng.

Resep Hokkien Prawn Mee
Masakan ini sangat mudah di praktekkan namun jika belum tahu resepnya yang benar maka bisa langsung ikuti panduan berikut ini.
Check out this recipe

8. Beef noodle soup, Taiwan

Nama lain dari Beef Noodle Soup adalah Ban Mian. Banyak yang menyebut bahwa makanan khas taiwan ini merupakan mie mulur yang berkuah kaldu gurih dengan adanya irisan daging sapi.

Resep Beef Noodle Soup Enak
Nama lain dari Beef Noodle Soup adalah Ban Mian. Banyak yang menyebut bahwa makanan khas taiwan ini merupakan mie mulur yang berkuah kaldu gurih dengan adanya irisan daging sapi. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, ikuti langkahnya dalam memasak secara seksama dan dapatkan beef noodle soup yang bercita rasa istimewa.
Check out this recipe
Beef Noodle soup

9. Tom yam seafood, Thailand

Bisa juga disebut dengan Sup Tom Yam, makanan yang disukai hampir di seluruh Asia. Tom Yam juga identik dengan cita rasa kuah asam pedas dilengkapi dengan isian seafood. Misalnya cumi, udang, sayuran, jamur kuping dan jamur enoki.

Resep Tom Yam Khas Thailand
Selain rasanya yang enak, Tom Yam juga banyak digemari karena terdapat kandungan protein yang cukup banyak. Kalau biasanya hanya diisi dengan daging hewan laut, Anda bisa mengkreasikan Tom Yam ini dengan berbagai sumber protein lainnya. Contohnya saja daging sapi dan daging ayam.
Check out this recipe

10. Kebab, Turki

Kebab mempunyai berbagai macam isian seperti daging dan berbagai macam sayuran. Tak hanya itu, ada juga tambahan kebab yang biasanya menjadi topping seperti saus pedas atau tomat dan mayonaisee yang semakin menambah nikmat saat menikmati kebab.

Resep Kebab Turki Asli
Sebenarnya ada banyak sekali varian dari resep kebab turki yang bisa kamu coba. Karena kamu bisa mengkombinasikan isian yang akan kamu santap. Buat kamu yang pertama kali mencoba, tidak usah bingung karena cara membuat kebab pun mudah dan tidak membutuhkan langkah – langkah yang rumit. Di artikel ini akan dijelaskan bahan – bahan apa saja yang dibutuhkan, bagaimana cara mengolah dan membuatnya. Cara membuat kebab ayam dan kebab Turki daging sapi yang akan dijelaskan. Sudah penasaran? Yuk simak penjelasan berikut :
Check out this recipe
Kebab

Cara membuat kebab pun tidak begitu sulit asal tahu caranya. Kebab termasuk kedalam jenis makanan oriental bukan kontinental, karena jenis makanan oriental ini diadaptasi dari negara timur tengah, dan kebab memiliki lebih banyak rempah. Sedangkan makanan kontinental dibuat dengan lebih sedikit rempah dan simple.

Topik Terkait :  5 Makanan Ternyeleneh Mikir Dua Kali Buat Makan

Anda mungkin juga suka...

MiNT