11 Makanan Khas Singapura Yang Wajib Dicoba Sebelum Pulang

Punya rencana ke negeri titik merah di peta dunia? Ya, singapura atau disebut red DOT dalam peta juga biasa disebut negeri singa, mempunyai keunikan tersendiri. Walaupun mempunyai wilayah yang kecil dan hampir tidak mempunyai sumber daya alam, negara ini bisa menjadi salah satu negara paling maju dan kaya di dunia.

Negara ini memiliki etnis yang berbeda beda atau heterogen yang hampir mirip dengan negara malaysia. Dengan perbedaan itu juga menghasilkan kuliner yang khas.

Tentu jika kamu melancong negeri orang juga perlu makan sehari hari, tetapi jangan melewatkan makanan khas disana. Berikut 12 makanan khas singapura yang sangat wajib dicoba sebelum meninggalkan negara ini :

1. Rujak Singapura

Isi ada didalam Rojak Singapore pada umumnya terdiri dari buah, bengkuang, mangga muda, kangkung, taoge ,cakwe,  nanas, dan timun. Namun untuk kalian yang ingin membuat Rojak Singapore gk perlu harus sama dengan isian yang ada diatasnya. Anda bisa memilih buah – buahan sebagai isian didalam membuat Rojak Singapore sesuai selera anda masing-masing. Setelah itu siram isian tersebut dengan saus ‘ rojak’ kemudian jangan lupa taburi kacang tanah yang sudah di sangrai.

Rojak Singapura terlihat seperti salad buah atau rujak manis di Indonesia. Rojak adalah salad lokal dengan campuran buah dan sayuran asin. Buah-buahan dan sayuran yang digunakan umumnya mentimun, nanas, lobak, kuman kacang, kubis keriting, mangga muda, jambu air yang tidak bermoral, tahu panggang dan adonan goreng. Staf (tangki Kueh)

Cara membuat rujak singapura

2. Nasi ayam Hainan

Nasi ayam Hanian adalah kuliner dengan bahan daging ayam yang dipotong kecil-kecil atau bisa juga ayam utuh jika disantap dalam kelompok besar. Rasanya semakin nikmat dimakan bersama nasi wangi, sambal pedas, dan pasta jahe.

Baca Juga :  Laksa Singapura Gurih Dengan Resep Yang Mudah

Nah bagi kalian yang penasaran ingin mencoba menikmati masakan ayam Hainan yuk mari kita simak mengenai cara membuat masakan nasi ayam Hainan dan apa saja bahan yang di gunakannya di bawah ini.

Cara membuat nasi ayam hainan

3. Roti Prata

Roti prata adalah roti tipis bersisik yang digoreng. Ada banyak varian roti prata diantaranya roti prata dengan saus kari pedas, keju, pisang, coklat, atau jamur.

Nah untuk kalian yang penasaran dengan menu ini kalian bisa simak cara membuat roti prata di bawah dan apa saja bahan – bahan yang harus di siapkan dalam membuat roti prata .

Cara membuat roti prata

4. Laksa Singapura

Karena Singapura negara yang heterogen makanya pun juga berbeda dari beberapa etnis. Laksa Singapura mirip hidangan khas warga Tionghoa yang tinggal di daerah Katong, laksa khas Singapura menghadirkan mie, kerang, udang, perkedel ikan, kacang yang dicampur dengan kuah santan berwarna merah.

Untuk kalian yang ingin mencoba dan membuat laksa Singapura kalian bisa lihat cara membuat menu tersebut di bawah ini. Bahan yang digunakan di dalam hidangan laksa Singapura ini juga cukup mudah dan bahan yang digunakan pun cukup terjangkau.

Cara membuat Laksa singapura

5. Chili Crab

Chili crab adalah salah satu hidangan yang  sudah terkenal di Singapore dan Malaysia. Banyak tempat wisata – wisata yang menyediakan menu Chili crab ini. Hidangan Chili crab adalah hidangan yang tidak begitu pedas, karena bahan yang digunakan adalah saus yang berbasis dari tomat dan cabai merah. Chili crab sendiri biasanya di sajikan bersama nasi putih atau mantao, roti khas Cina.

Baca Juga :  Yuk Dicoba! Hokkien Prawn Mee, Mie Goreng Singapura

kepiting cabai ini dibuat dari kepiting lumpur atau soka dimasak dengan cara dibakar bersama dengan tomat kental, telur, dan saus cabai. Rasanya cukup pedas, tapi tetap menghadirkan kenikmatan tersendiri.

Cara membuat Chili crab

6. Ayam Kaya Toast

Ayam kaya Toast merupakan salah satu masakan daging ayam fillet atau ayam panggang yang di kombinasikan dengan beberapa bahan makanan lainya kemudian diolah kembali menjadi suatu masakan enak ala caffe dan restoran. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam kaya toast ini cukup Fleksible namun tidak mempersulit proses pembuatannya. Nah Jika tertarik ingin membuat sendiri maka bisa langsung simak resep ayam kaya toast di bawah ini.

Cara membuat ayam kaya toast

7. Hokkien Prawn Mee

Hokkien Prawn Mee adalah salah satu sajian sederhana singapura berupa mie Goreng yang mampu membuat lidah seseorang ketagihan ketika mengonsumsinya. kenapa ? Mie Goreng ini bukanlah seperti mie pada umumnya karena di lengkapi dengan kuah kaldu udang kental. Saat ini masakan mie goreng ini dikenal dengan Hokian Mie Udang Goreng. Secara garis besar, Masakan ini adalah mie goreng yang kemudian di siram dengan kaldu Arimatik yaitu kaldu yang di buat dari hasil tulang babi serta Kepala udang sehingga menghasilkan perpaduan yang begitu menggugah selera. Masakan ini sangat mudah di praktekkan namun jika belum tahu resepnya yang benar maka bisa langsung ikuti panduan berikut ini.

Cara membuat hokkien Prawn mee

8. Popiah

Kamu tahu lumpia Semarang? Nah makanan ini sangat mirip sekali. Makanan ini juga populer di negeri singa tersebut. Bahan terbuat dari tepung yang digulung dan berisi sayuran juga irisan daging. Sangat cocok untuk santapan kelurga saat santai.

9. Roti Canai

Biasanya, roti Canai ini dapat dinikmati dengan saus kari ikan atau kari kambing yang memiliki rasa yang sangat khas. Roti Canai ini juga menjadi perburuan traveler saat berada di Singapura, jadi ketika Anda berada di Singapura, jangan lewatkan untuk menikmati 1 potong roti laminasi di Singapura, dijamin bahwa lidah Anda menarik dengan rasa roti cane yang lezat.

Baca Juga :  Simple! Ini Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Di Rumah

10. Kari Kepala Ikan

Kari Kepala ikan ini memang menjadi makanan khas singapore yang sudah terkenal dengan cita rasanya yang khas untuk anda yang belum tau kari kepala ikan ini adalah makanan khas India yang terdiri dari kepala ikan yang di campur dengan rempah-rempah, garam, gula, cabai, dan campuran bumbu lainnya.

11. Mie Siam

Makanan halal yang berasal dari Singapura adalah mie siam. Hidangan ini adalah menu khas malayas. Bahan Utasarua adalah mie beras tipis yang kemudian digoreng dengan udang dan rempah-rempah.

Makanan halal yang berasal dari Singapura adalah mie siam. Hidangan ini adalah menu khas malayas. Bahan Utasarua adalah mie beras tipis yang kemudian digoreng dengan udang dan rempah-rempah.

12. Carot Cake

Makanan khas Singapura halal memang tidak mudah untuk ditemukan. Akan tetapi bukan berarti harapan Anda telah pupus. Kali ini ada kue yang berasal dari Singapura dengan bahan utama lobak. Proses pembuatannya adalah dengan cara dikukus bersamaan dengan tepung berasnya.

Kue tersebut nantinya akan digoreng kemudian dicampurkan bersamaan lobak yang telah tersisa.

You May Also Like