
Cara Membuat Mie Aceh, Kuliner Serambi Mekah
Aceh salah satu provinsi yang memiliki otonomi khusus atau daerah istimewa. Tidak hanya daerahnya yang istimewa, kuliner disana cukup beragam dan istimewa. Salah satunya adalah mie aceh yang cukup terkenal…
Read more »
Cara Membuat Kari Kambing
Gulai kambing khas Aceh juga disebut sebagai gulee sie kameng. Kari ini memiliki kuah yang kental dan daging kambing dimasak hingga empuk. Rasanya pun sangat nikmat bikin nagih. INGREDIENTS Bahan…
Read more »
Cara Membuat Nasi Gurih Khas Serambi Mekkah
Nasi gurih merupakan salah satu hidangan nasi yang cukup populer, karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Siapapun yang mencobanya pasti akan ketagihan sekali. Sebenarnya dibeberapa daerah di Indonesia juga…
Read more »
Cara Membuat Kuah Soto Sate Matang
Sate matang dinamakan seperti itu karena kuliner ini berasal dari daerah matang di provinsi Aceh. Bahan dasar yang digunakan adalah daging kambing tetapi bisa juga menggunakan daging sapi. Keunikan dari…
Read more »
Cara Membuat Rujak Aceh yang Nikmat dan Segar
Rujak aceh juga dikenal dengan rujak kweni. Karena memiliki kuah mangga bertekstur halus. Rujak khas Aceh ini cocok dimakan saat siang hari, karena jika dalam kondisi dingin atau ditambah es…
Read more »
Cara Membuat Kuah Sie Itek Nikmat
Kuah size Itek merupakan kuliner khas Aceh dengan bahan dasar itik atau biasa disebut bebek, ada dua varian makanan ini yaitu berwarna merah dan putih. Jika berwarna merah berarti menggunakan…
Read more »
Cara Membuat Kuah Massam Keu Eung
Kuliner khas Aceh ini sangat nikmat sekali loh, karena perpaduan rempah rempah yang pas. Makanan ini cocok disantap di saat musim hujan, karena rasa yang pedas dan asam akan teras…
Read more »
30 Makanan Khas Aceh Salah Satunya Sate Matang
Nanggroe Aceh Darusallam adalah salah satu daerah istimewa di Indonesia seperti Daerah Istimewa Yogyakarta. Aceh merupakan provinsi paling ujung barat pulau sumatra. Dan Aceh dipercaya sebagai Pintu masuk pertama penyebaran…
Read more »