Please! Follow my Instagram.

Lotek merupakan makanan khas sunda yang mirip dengan gado-gado. Betul, Lotek sendiri identik dengan bumbu Kencur. Namun tidak semua lotek menggunakan kencur, di Jawa Tengah ada beberapa warung makan yang menjual lotek tanpa menggunakan kencur seperti halnya lotek sunda. Apakah kamu pernah membuat makanan ini sendiri di rumah? Hmmm, Bagaimana kualitas rasa dari Lotek yang telah Anda buat sendiri? Coba ...

Ketika berbicara tentang jeroan, beberapa orang secara alami menentangnya sebagai bahan masakan. Selain menjadi perhatian, kandungan kolesterol yang cukup tinggi menjadi sumber perhatian bagi kesehatan tubuh. Akibatnya, banyak orang yang langsung mengabaikannya, meski belum pernah mencicipinya. Sebaliknya di Surabaya anggapan tersebut tidak berlaku. Banyak warung yang menyajikan jeroan berupa babat. Aroma babat goreng yang sedap seakan membius rasanya saat saya ...

Indonesia terkenal dengan bumbu dan masakan pedasnya. Ya benar, Hanya makanan khas Indonesia saja yang lebih kaya dengan tendangan pedasnya jika dibandingkan dengan negara-negara di sekitar kita di daerah tropis. Coba perhatikan, Thailand yang terkenal dengan rasa asam dan pedasnya mungkin menjadi satu-satunya pesaing Indonesia, Tapi bagaimana dengan Seblak? Apakah masakan ini cukup pedas? Ya, Seblak bisa menjadi salah satu ...

Apakah Anda membutuhkan ide-ide baru untuk masakan sehari-hari Anda di rumah? Mungkin anda dapat memilih Soto semarang, Ya. Mengapa? Resep Soto Semarang ini cocok untuk menu mingguan di rumah. Apalagi bagi Anda yang sudah lama tidak bertualang kuliner ke luar kota. Kelezatan Soto Semarang ternyata terbuat dari bahan dasar ayam kampung dan memiliki kuah bening khas dengan rasa manis di ...

Kehadiran lumpia goreng pada menu jajanan sore hari memang menjadi salah satu kebutuhan yang selalu dinantikan oelah banyak orang. Dengan isian yang bervariasi, lumpia biasanya mengungguli kebanyakan makanan ringan lainnya. Misalnya, jika gorengan seperti bakwan atau tahu dihidangkan, bisa dipastikan camilan lumpia akan disajikan lebih dulu dan kebanyakan orang akan memilih camilan ini. Kali ini saya akan menunjukkan cara membuat ...

Tahu Gimbal merupakan masakan tradisional yang memadukan beberapa bahan seperti tahu goreng, irisan kol, lontong, tauge, telur, dan gimbal yang kemudian diolah dengan menambahkan bumbu berupa saus kacang. Kuliner Ini adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang paling terkenal. Apalagi di Semarang, Jawa Tengah, di mana Tahu Gimbal adalah spesialis daerahnya. Gimbal adalah udang goreng dengan bentuk “Udang Bakwan”. Lontong ...

Wingko Babat merupakan salah satu jenis jajanan kebanggaan masyarakat Babat yang terletak di sebuah desa kecil di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Hidangan ini sangat populer di sepanjang pantai utara Jawa. Perlu kau ketahui, ada wingko babat yang terkenal dan berasal dari Semarang. Tak heran jika banyak orang yang percaya bahwa Wingko Babat berasal dari Semarang, padahal sebenarnya bukan berasal dari ...

Surabaya merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia dan memiliki banyak pilihan makanan. Salah satunya adalah Tahu tek. Dari pedagang kaki lima hingga restoran kelas atas, banyak orang menjual kuliner ini. Selain tahu goreng, hidangan ini juga mengandung beberapa bahan campuran lain-nya termasuk telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek sangat unik karena dilengkapi dengan kuah yang sangat enak. Karena ...

Sate kelapa merupakan salah satu makanan yang disukai hampir semua orang di Indonesia. Perlu Anda ketahui, Sate yang satu ini ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan menggugah selera. Di Indonesia, Hampir setiap daerah seolah memiliki resep masakan yang unik, dan yang selalu menjadi bahan incaran para penggemar kuliner. Surabaya adalah salah satu daerah unggulan, karena terkenal dengan kuliner sate-nya. ...

Rujak cingur merupakan makanan khas Indonesia yang enak karena rasanya yang eksotis. Beberapa orang memilih menyajikan masakan ini di akhir pekan, tetapi Anda dapat menyajikannya kapanpun sesuai kemauan. Hadirnya rujak cingur pasti sudah tidak asing lagi bahkan sering terdengar di telinga para pecinta kuliner tradisional Indonesia. Salad yang matang ini merupakan hidangan tradisional Jawa Timur yang merupakan salah satu ikon ...