Resep Dan Cara Membuat Spaghetti Paling Lezat

Siapa yang tak tahu makanan spaghetti? Salah satu jenis pasta ini digemari hampir tiap orang. Bentuk spaghetti adalah panjang, tipis, silindris dan juga padat. Memang jika dilihat sekilas seperti mie pada umumnya. Tetapi cara membuatnya tentu berbeda dengan bagaimana cara kita membuat mie. Spaghetti terbuat dari gandum gilingan dan air. Bagaimana cara membuat spaghetti yang mudah dan lezat, ikuti beberapa tips berikut.

Meski cara membuatnya mudah tetapi banyak yang salah dalam memasaknya. Banyak yang tidak menggunakan panci cukup besar ketika memasak spaghetti sehingga tidak bisa menghasilkan spaghetti yang sempurna. Padahal salah satu yang harus diperhatikan dari cara membuat spaghetti sendiri adalah gunakan panci dengan ruang yang pas. Tujuannya agar spaghetti bisa dimasak dengan tekstur dan tingkat kematangan yang sesuai dengan pasta pada umumnya.

makanan khas italia
makanan insternasional

Resep Spaghetti Lezat

Sebelum mengikuti bagaimana resep yang lezat untuk membuat spaghetti makanan khas italia. Yang perlu Anda ketahui adalah ada banyak jenis spaghetti yang bisa dipilih. Mulai dari spaghetti pedas, bolognese, carbonara hingga spaghetti keju. Pembuatan spaghetti yang benar akan menghasilkan cita rasa yang pas.

Tidak hanya bahan-bahan yang harus disiapkan dengan baik tetapi bagaimana cara merebus spaghetti juga harus diperhatikan. Selain itu, Anda bisa memilih apakah akan membuat spaghetti menggunakan saus atau tidak.

Bahan-bahan Membuat Spaghetti

  • 200 gram spaghetti dengan merk sesuai selera
  • 2 siung bawang merah dengan irisan tipis
  • 3 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
  • Garam secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Saus tomat, saus sambal dan kecap manis sesuai selera
  • 1 buah paprika dengan irisan tipis
  • 3 sdm minyak goreng
  • Daging ayam goreng secukupnya dengan bentuk suwir
  • 3 buah sosis yang sudah digoreng dan iris sesuai selera
Baca Juga :  11 Makanan Khas Italia Paling Populer

Cara Membuat Spaghetti Instan

  1. Rebus terlebih dahulu spaghetti dengan cara sesuai standard. Gunakan panci yang cukup besar agar mendapat hasil yang pas. Rebus hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan wajan untuk menumis bawang putih dan bawang merah.
  3. Tambahkan beberapa bahan seperti kaldu ayam bubuk, garam dan paprika. Masak hingga matang.
  4. Masukkan saus tomat, saus sambal dan kecap manis sesuai dengan selera Anda. Tambahkan pula daging ayam goreng dalam bentuk suwir beserta sosis. Aduk hingga rata dan semua bahan tercampur sempurna.
  5. Langkah terakhir, masukkan spaghetti yang telah direbus tadi dan aduk hingga rata. Sebaiknya kecilkan api dan tetap masak spaghetti dengan waktu selama kurang lebih 5 hingga 7 menit. Tunggu hingga semua bumbu meresap pada spaghetti.
  6. Cara ini juga tidak jauh berbeda dengan bagaimana cara membuat spaghetti tanpa saus.
  7. Jika dirasa bumbu sudah meresap, matikan api dan sajikan selagi panas.

Langkah-langkah dalam membuat spaghetti ini tidak akan menyita waktu lama. Apalagi bahan yang dibutuhkan juga tidaklah sulit untuk ditemukan di sekitar kita. Jika suka varian keju, cobalah berkreasi menggunakan resep bagaimana cara membuat spaghetti keju. Di bagian bahan, Anda membutuhkan permesan cheese bubuk.

Sementara bagi yang tak suka saus instan, Anda bisa membuat saus spaghetti sendiri di rumah. Perhatikan bumbu atau bahan yang dibutuhkan, pastikan untuk melengkapinya agar mampu menciptakan cita rasa yang khas dan lezat. Meski menggunakan spaghetti instan, jika memasaknya dengan cara yang benar, Anda bisa menghasilkan spaghetti ala resto mewah dengan rasa bintang lima.