Please! Follow my Instagram.

7 Rekomendasi Makanan Teraneh di Indonesia

Apa yang kamu cari saat sedang berburu kuliner, rasanya yang enak, bentuknya yang unik atau terbuat dari hal yang tak lazim. Tapi pernahkan kamu temui makanan aneh yang ada disekitarmu, mungkin seperti berikut ini:

1. Sate ular

Reptil berbisa ini selain banyak dipelihara dan ditakuti karena mamiliki bisa yang dapat membahayakan manusia. Ternyata daging binatang ini juga dapat dijadikan sebagai makanan. Pernah mencoba makanan aneh yang satu ini, sate ular dipercaya dapat menghangatkan tubuh dan memiliki protein yang tinggi loh. Tentunya bisa ular sudah dibersihkan sebelum dimasak agar aman untuk dikonsumsi. 

2. Rujak cingur

Jika biasanya rujak itu disajikan dengan berbagai buah-buahan yang segar serta dengan rasa yang asam, pedas, manis. Tetapi di kota Surabaya ada yang namanya rujak cingur. Cingur sendiri merupakan hidung sapi, rujak cingur bukan seperti rujak pada umumnya karena rujak cingur ini berisikan tempe, tahun, petis, timun, dan yang paling peting yaitu cingur atau hidung sapi.

3. Pepes kroto

Kroto atau telur semut, kamu pasti sudah tidak asing dengan nama yang satu ini. Biasanya kroto ini digunakan sebagai campuran pakan burung. Namun ada juga yang mengolah kroto sebagai makanan yang enak seperti pepes kroto dan sayur kroto. Kroto juga mengandung gizi yang tinggi, jadi penasaran bagaimana rasanya bila dipadukan dengan bumbu-bumbu rempah khas yang tentunya menggugah selera.

4. Belalang goreng

Salah satu kuliner yang ada di Yogyakarta yang wajib kamu coba yaitu belalang goreng. Belalang dianggap sebagai hama yang dapat merusak tanaman ini ternyata juga bisa bermanfaat, salah satunya yaitu diolah menjadi makanan. Eh, tapi gak semua jenis belalang bisa dimakan loh. Hanya belalang kayu dengan warna yang kuning kecoklatan yang dapat dijadikan belalang goreng. Jenis belalang ini banyak ditemui di area perkebunan dan pohon-pohon.  

5. Ulat sagu

Sagu merupakan makanan pokok untuk wilayah Indonesia bagian Timur. Pohon sagu ini banyak ditemui di daerah indonesia bagian Timur seperti Papua, Maluku, dan lainnya. Selain batang pohon sagu yang diolah untuk menjadi tepung ternyata ulat yang terdapat dalam batang sagu juga bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Ulat sagu yang diolah adalah yang masih berbentuk larva, beberapa orang memakan ulat sagu secara hidup-hidup tetapi ada juga yang diolah terlebih dahulu.

6. Botok tawon

Di Banyuwangi terdapat olahan makanan yang bisa dibilang tidal lazim yaitu botok tawon. Botok tawon tersebut terbuat dari sarang tawon yang diberi bumbu-bumbu rempah yang khas. Biasanya sarang tawon yang dibuat botok tersebut masih terdapat larva-larva tawon yang masih menempel. Perpaduan antara sarang tawon dengan bumbu rempah menghasilkan rasa yang pedas, manis, dan asam. 

7. Sate kuda

Kuda yang biasa banyak ditemui di peternakan maupun di jalan-jalan ternyata dagingnya juga bisa dikonsumsi loh. Kamu pasti pernah dengar makanan yang satu ini, sate kuda banyak dijual di daerah seperti Bandung, Yogyakarta, Sumbawa, dan lainnya. Daging kuda dipercaya dapat meningkatkan vitalitas atau stamina, jadi tak heran banyak para pria dewasa yang memburu sate kuda ini. 

Itulah beberapa makanan yang unik serta aneh yang dapat kamu coba. Bagi kamu penggemar makanan yang anti mainstream wajib mencoba makanan-makanan yang ada diatas. Karena beberapa makanan diatas sudah banyak yang menjualnya.